Нежные рулеты с тыквой
Лимон вымыть, выдавить сок, смешать с медом.
Тыкву очистить от кожуры, вымыть, обсушить, нарезать кубиками. В сковороде нагреть 1 ст. л. масла и положить кубики тыквы. Жарить, помешивая, 10 минут.Остудить и полить соусом из лимона с медом. бедра курицы освободить от косточек,натереть солью перцем и чесноком. На курятину положить по ломтику ветчины и сыра,сверху 1 ст.л. обжаренной тыквы. Сверните рулетики. Закрепите зубочистками. Обжарьте на масле с обеих сторон,до румяной корочки. В смазанную форму для запекания уложить рулетики. Вокруг рулетиков распределите оставшуюся тыкву. Запекайте в духовке при 180*30 минут. Орешки очистить, подсушить на сухой сковороде,постоянно помешивая 3 минуты. Натрите орехи на крупной терке.При подаче посыпьте рулетики орехами. Подавать лучше с макаронами. В одной порции 425 ккал |
Категория:Новости кулинарии / Вторые блюда / Блюда из птицы
Добавил domohozyaika 2017-2-11
Просмотров: 547