Картошечка с грибами.
Грибы вымыть ,обсушить .Разрезать каждый гриб пополам.
Обжарьте на 1 столовой ложке растительного масла в течении 5 минут. Лук очистить ,вымыть,нарезать полукольцами. Добавьте к грибам лук.Посолите.Поперчите. Готовьте еще 3-5 минут. Картофель очистить,вымыть,Нарезать дольками.Еще раз промыть в холодной воде. Соединить картофель с жаренными грибами,перемешайте Посолите по вкусу. Форму смазать маслом.Выложить в форму картофель с грибами.Влейте в форму 1/4 ст воды. Сверху сделайте сеточку из майонеза.Запекайте 45 минут при 180* Достаньте форму,посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут. Украсьте зеленым луком. В 100 гр 105 ккал. |
Категория:Новости кулинарии / Вторые блюда / Овощные блюда
Добавил domohozyaika 2017-2-17
Просмотров: 548