Курочка в миндале.

Выдавите из лимона сок.Взбейте его с яйцом.
В тарелке смешайте соль, перец черный молотый, куркуму, лепестки миндальные.
Куриные голени вымыть, обсушить.
Обваляйте голени в муке, затем в яйце с лимонным соком, затем в миндале.
Зажарьте на растительном масле до золотистой корочки.
Выложите жаренные голени на противень.
Запекайте в духовке разогретой до 180*
Лук очистить ,вымыть,нарезать,обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте томатную пасту,и 1/2 стакана воды.Тушите 10 минут.
Отварите рис.
Куриные голени подавайте с рисом политым соусом.

В одной порции 370 ккал.