Суп из кинзы и чеснока.

Чеснок очистить,вымыть,нарезать на дольки.
Острый и сладкий зеленые перцы, вымыть очистить то семян,нарезать дольками.
Кинузу и петрушку вымыть,обсушить,нарезать.
Соединить ингредиенты:чеснок,перцы,зелень,сахар,соль,оливковое масло.
Измельчите в блендере до однородного состояния.
Воду доведите до кипения,а потом постепенно введите зеленую пасту.
В миске взбейте яйца.
Постепенно ,тонкой струйкой,непрерывно помешивая,влейте в кастрюлю взбитые яйца.
По вкусу можно добавить любые специи.
Подавайте суп с ломтиками поджаренного белого хлеба.

В одной порции 279 ккал.