Десерт "Итонская путаница"

Клубнику вымыть,перебрать, очистить от плодоножек.
Разделить клубнику на три части.
Одну часть крупно нарезать и сбрызнуть сиропом.
Две части клубники, измельчить в блендере до пюре образного состояния.
Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой.
Можно для цвета добавить к сливкам немного сиропа.
Безе поломать на кусочки.
На дно стеклянного широкого бокала или стакана выложить слой безе,
Немного клубничного  пюре,немного орехов,резаной клубники,,взбитых сливок.
Повторить слои.Верх украсить взбитыми сливками.Украсить листьями мяты.

В 100 гр 186 ккал.