Запеканка картофельная с мясом.

Говядину отварить до готовности ,вынуть мясо,отделить от костей,пропустить через мясорубку.
Лук очистить,вымыть,нарезать кубиками.Обжарить лук в сковороде с растительным маслом.
Добавить пропущенную через мясорубку говядину и готовить помешивая 3-5 минут.Посолить и поперчить по вкусу.
Картофель очистить,вымыть,отварить.
Слить воду,Посолить по вкусу, картофель растолочь в пюре.
Добавить сливочное масло.Перемешать.
Добавить в пире молоко или сливки.Перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Выложить в форму половину картофельного пюре.
Выложить мясо с луком из сковороды.
Еще один слой из картофельного пюре.
Верх картофельного пюре,смазать сметаной.
Поставить в разогретую до 170 *духовку.
Запекать до образования румяной корочки.

В 100 гр 124 ккал.