Домашняя горчица по-британски.

Уксус налить в ковш,подогреть и почти кипящим залить горчичный порошок,перемешать.
всыпать к горчице сахар песок,влить жженый сахар,
поставить емкость с горчицей на плиту и кипятить помешивая 3 минуты.
Перелить горчицу в эмалированную миску и мешать до остывания.
Если горчица получилась слишком густой ее можно развести горячим уксусом.
Переложить горчицу в стеклянную баночку закрыть и поставить в холодильник.

В 100гр 66 ккал.