Щавель консервированный.

Свежие листья щавеля перебрать,удалить черенки.
Промыть,обсушить,мелко нарезать.
Банки емкостью,5 литра,тщательно вымыть,простерилизовать.
Крышки к банкам прокипятить.
В каждую банку налить кипяченой воды на 1,5см.
Щавель плотно утрамбовать в банки,долить кипяченой воды и закатать.
Убрать банки в прохладное темное место.
Солить щавель не нужно. 

В 100 гр. 20 ккал.