Ленивые поимдоры

Трехлитровые банки вымыть простерилизовать.
На дно каждой банки уложить 1 головку очищенного чеснока.
3 зонтика укропа. листьев черной смородины.Кусочек   очищенного хрена.
Помидоры вымыть,обсушить,уложить в банки.
На сырой воде приготовить рассол.
Вода должна быть колодезной, если из крана то должна отстояться двое суток.
Из расчета на 1 литр воды,насыпать 2 столовые ложки с горкой соли.
Перемешать.Дать отстояться.Слить чистый рассол без осадка и залить в банки.
В каждую банку всыпать по 1 столовой ложке сухого  горчичного порошка.
Закрыть полиэтиленовыми крышками и опустить в холодный погреб.
Готово к употреблению через 3 месяца.

В 100 гр 11 ккал.