Борщ со шкварками.

Бекон (или иное) нарезать маленькими кусочками.
Розогреть масло и прямо в мультиварке обжарить бекон в течении 10 минут.
Шкварки вынуть и отложить.
Лук очистить, вымыть,нарезать кубиками.Морковь свеклу очистить нарезать мелкой соломкой.
Помидоры вымыть,вырезать место плодоножки ,нарезать кубиками.
Картофель очистить, вымыть,нарезать кубиками.
Капусту тонко нашинковать.
Установить в мультиварке режим"суп"
Выложить в мультиварку морковь,свеклу,лук,лимонный сок,сахар.
Тушить 10 минут.Положить поготовленные помидоры,тушить еще 5 минут.
Добавить 2 литра горячей воды,довести до кипения,положить картофель и капусту.
Закрыть мультиварку и готовить 40 минут.
За 5 минут до готовности посолить,поперчить по вкусу,положить шкварки.
При подаче положить сметану и нарезанную зелень.

 в 100 гр 220 ккал.