Ассорти чувашский танец.

Все овощи вымыть,очистить.
луки чеснок нарезать мелкими кубиками.
Яблоки очищенные от кожуры,морковь,сладкий перец,нарезать мелкими брусочками.
Патиссоны,очистить от семян,если плоды крупные.
Мелкие патиссоны нарезать с семенами на брусочки.
В чашу мультиварки налить томатный сок,растительное масло,уксус и соль.
Установить мультиварку в режим "Тушение"на 1 час.
Через 10 минут добавить в чашу чеснок,лук,морковь,яблоко,сладкий перец.
Ещё через 10 минут добавить в чашу нарезанные патиссоны и готовить до звукового сигнала.
Разложить горячее ассорти по стерилизованным банкам и закатать.
Хранить в прохладном темном месте.

В 100 гр 54 ккал.