Капуста с чесноком в холодильник.
Капусту тонко нашинковать,набить банку капустой.
Приготовить рассол. Для этого на 1 литр воды положить 6 ст. л. сахара, Соли 2ст. л.,растительное масло 1 стакан,лавровый лист 2шт, Перец горошком 5 шт.,уксус 70 % 1 ч. л. Довести до кипения. Залить банку с капустой ,кипящим рассолом. Проткнуть капусту в банке.На верх положить 5 долек чеснока,протертых на крупной терке. Закрыть капроновыми крышками и убрать в холодильник. В 100 гр 17 ккал. |
Категория:Новости кулинарии / Консервация / Соления
Добавил domohozyaika 2017-7-27
Просмотров: 496