Капуста с чесноком в холодильник.

Капусту тонко нашинковать,набить банку капустой.
Приготовить рассол.
Для этого на 1 литр воды положить 6 ст. л. сахара,
Соли 2ст. л.,растительное масло 1 стакан,лавровый лист 2шт,
Перец горошком 5 шт.,уксус 70 % 1 ч. л.
Довести до кипения.
Залить банку с капустой ,кипящим рассолом.
Проткнуть капусту в банке.На верх положить 5 долек чеснока,протертых на крупной терке.
Закрыть капроновыми крышками и убрать в холодильник.

В 100 гр 17 ккал.