Салат из кабачков с фасолью

Фасоль отварить до полу готовности.
Кабачки вымыть нарезать крупными кубиками.
Перец вымыть,очистить,нарезать кубиками.
Зелень вымыть,обсушить мелко нарезать.
Нарезанные овощи смешать с фасолью посолить и поперчить по вкусу.
Переложить овощи в кастрюлю с толстым дном.
Приготовить рассол:Из расчета на 1,5 литра воды,150 гр. чеснока через мелкую терку.
0,3 литра 6% уксуса,100 гр соли,250 гр сахара,350 гр растительного масла.
Рассол закипятить и кипящим рассолом залить овощи,Варить 30 минут помешивая.
Горячим салат разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Укутать одеялом до полного остывания.

В 100 гр 110 гр.