Суп куриный с кольраби.

Курицу вымыть,положить в кастрюлю,залить холодной водой.
Посолить.Очистить лук ,вымыть и не разрезая положить в кастрюлю с курицей.
Довести до кипения,снять пену,готовить на маленьком огне до готовности.
Вынуть курицу,кожу снять и выбросить.
мякоть отделить от костей ,нарезать на кусочки.
Бульон процедить,довести до кипения.
кольраби очистить,нарезать и опустить в кипящий бульон,готовить 30 минут.
добавить в кастрюлю кусочки мяса.
Развести муку в холодной воде и добавить ,вливая тонкой струйкой в кастрюлю.
Готовить помешивая 10 минут.При подаче посыпать резанным укропом.

В 100 гр 42 ккал.