Курица с изюмом и сливками.

Курицу вымыть и разрезать на пополам.Посолить и поперчить ,запананировать в муке.
Обжарить в сковороде на сливочном масле до полу готовности.
Смазать курицу коньяком,закрыть посуду крышкой.Дать постоять пару минут.
Добавить к курице бульон,изюм,сливки,довести до кипения.
дать закипеть,убавить огонь.
Готовить 5-6 минут на слабом огне.
При подаче полить курицу соусом с изюмом,в котором она тушилась..
Подавать курицу с гренками из пшеничного белого хлеба,поджаренными в масле.
Украсить зеленью.

В 100 гр. 242 ккал.