Шашлык из курицы с грудинкой

Помидоры вымыть,нарезать кубиками.
Лук очистить вымыть,нарезать кубиками.Чеснок очистить пропустить через пресс.Куриное филе и свиную грудинку вымыть,обсушить,нарезать крупными кубиками,В эмалированной посуде соединить все нарезанные ингредиенты.
Добавить паприку,зелень петрушки,черный молотый перец,соль.Перемешать.
Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 4 часа.
Чередуя кусочки филе и свиную грудинку,насадить на шампуры.
Жарить над горячими углями до образования золотистой корочки.
При подаче шашлык посыпать зернами граната.Украсить зеленью петрушки.

В 100 гр 105 ккал.