Пицца на сковороде .

Помидоры вымыть нарезать кружочками.
Зелень вымыть,обсушить,нарезать.
Сыр натереть на терке.
Отваренное куриное мясо нарезать тонкими пластинками.
Картофель очистить,вымыть,натереть на крупной терке.
К картофелю добавить яйцо,зелень,перец ,соль по вкусу.Перемешать.
В большую сковороду налить растительное масло,выложить картофельное массу,разровнять,убавить огонь.
Обжаривать с одной стороны 8-10 минут.
Аккуратно перевернуть картофельную лепешку на вторую сторону.
Обжаренную сторону смазать сметаной,выложить помидоры,нарезанное мясо.
Верх посыпать сыром.Накрыть сковороду крышкой.
Убавить огонь и готовить еще 10 минут.

В 100 гр. 178 ккал.