Салат с тунцом.

1. 400 гр.Консервированного тунца.
2. 4 Вареных в мундире картофелины.
3. 3 вареных морковин,
4. 5 шт. вареных в крутую яиц.
5. 2 шт. лук.
6. 0,5 шт. лимона.
7. 300 гр. майонеза.
8. 1ч. л. растительного масла.
9. 1 пучок укропа.

Картофель очистить, натереть на крупной терке.
Выложить картофель на блюдо, разровнять, смазать майонезом, посолить.
Вилкой сделать несколько проколов по всему слою из картофеля.
Тунец измельчить, половину выложить на слой из картофеля.
Одну луковицу очистить, мелко нарезать, выложить на рыбу.
Из лимона выдавить сок, сбрызнуть лук.
Смазать лук с рыбой майонезом.
Половину одной моркови оставить для оформления цыферблата.
Остальную очистить, натереть выложить на блюдо.
Яйца очистить, отдельно натереть белки, отдельно желтки.
Морковный слой смазать майонезом,
.Выложить вторую часть рыбы и нарезать вторую луковицу,
сбрызнуть соком лимона,смазать майонезом.
Выложить слой из белков, смазать белки майонезом.
По краю слоенного салата насыапть белки.
По центру желтки.
Из моркови сделать цыфры, из зеленого лука стрелки.
Бортики обсыпать нарезанным укропом.
Дать салату настояться ~ 1 час в прохладном месте.

в 100 гр.165 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Салаты / Слоеные салаты Добавил domohozyaika 2018-12-19 Просмотров: 410