Куриные рулетики с вишней.

1. 1,5 кг куриного филе.
2. 400 гр. замороженной вишни.
3. 100 гр. сыра.
4. 5 зубков чеснока.
5. Соль.
6. Перец черный молотый.

Филе нарезать на пластины, отбить через пленку с двух сторон.
Натереть отбитые пласты специями, дать полежать10-15 минут.
Из размороженной вишни, вылить образовавшийся сок.
Чеснок очистить натереть на средней терке или мелко нарезать.
Сыр натереть на терке. Выложить на отбитый пласт вишню,
посыпать сыром и чесноком.
Свернуть в рулет,скрепит зубочистками,
или закрепить кулинарной нитью, завернуть в фольгу.
Выложить рулетики на противень.
Запекать при 220 * 30 минут.
Перед подачей развернуть, разрезать на куски.
украситьб заленью по -своему усмотрению.

В 100 гр.110 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Вторые блюда / Блюда из птицы Добавил domohozyaika 2019-1-06 Просмотров: 405