Фаршированные помидоры.

1. 300 гр. фарш мясной.
2. 8 шт. помидоры.
3. 50 гр. рис.
4. 1 шт. лук.
5. 3 ст. л. Масло растительное
6. Перец черный молотый
7. Соль.

В кастрюлюналить воды, дать закипеть, посолить.
в кипящую воду опустить промытый рис,готовить на среднем огне 8 минут.
Рис отбросить на сито.
Читый лук, мелко нарезать кубиками.
соединить рис, обжаренный лук и фарш.
Перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
У чистых помидор срезать верхушки, аккуратно ложкой вынуть сердцевину,
посолить и поперчить, помидоры внутри.
Заполнить помидоры фаршем, закрыть макушками.
Форму для запекания смазать маслом.
Выложить помидоры.
Запекать при 200* 30 минут.

В 100 гр. 100 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Вторые блюда / Овощные блюда Добавил domohozyaika 2019-1-17 Просмотров: 313