Омлет с грибами и помидорами.

1. 4 шт яйца.
2. 100мл. молоко
3. 6 шт. грибы крупные.
4. 1 шт лук.
5. 1шт помидор крупный.
6. 1ст. л. растительного масла.
7. Зелень по своему усмотрению.

Грибы вымыть, обсушить, нарезать тонкими пластинками.
Помидор вымыть, удалить место плодоножки, нарезать ломтиками.
Лук очистить, вымыть, нарезать мелкими кубиками.
В сковороде с разогретым растительным маслом, обжарить грибы, лук, помидоры.
Яйца взбить с молоком и солью.
Залить яичную смесь в сковороду.
Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и томить 5-7 минут.
При подаче украсить омлет зеленью по своему усмотрению.

В 100 гр. 250 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Вторые блюда / Омлеты и яичницы Добавил domohozyaika 2019-1-29 Просмотров: 381