Мармеладные палочки с орехами

1. 1 кг. вишня замороженная.
2. 200 гр. сахар.
3. 20 гр. желатин.
4. 300 гр. орехи.
5. Кокосовая стружка для обсыпки.

В 100 мл. холодной воды, замочить желатин.
Вишню предварительно разморозить.
Измельчить блендером вишню, до более мекого, однородного состояния.
Переложить вишневую массу в кастрюлю, довести помешивая, до кипения.
Добавить в кастрюлю сахар.
Готовить, помешивая 15 минут на маленьком огне.
Добавить в кастрюлю желатин, орехи, перемешать.
Переложить горячий мармелад в форму.
Оставить застывать 2-3 часа.
Готовый мармелад вынуть из формы, разрезать на бруски,
обсыпать кокосовой стружкой.

В 100 мл. 260 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Десерты / Желе и Мусы Добавил domohozyaika 2019-2-06 Просмотров: 1 055