пикантный салат.

1. 4 шт. груши.
2. 400 гр. краснокачанной капусты.
3. 1 шт. перец сладкий.
4. 1 шт. огурец.
5. 0,5 шт. лимон.
6. 2 зубка чеснока.
7. 1 ст. л. яблочного уксуса.
8. 7 Ст. л. растительного асла.
9. 500 гр. куриного филе.
10. 2 яйца.
11. 0,5 ст. мука.
12. 0,5 ст. сухари панировочные.
13. перец черный.
14. Соль.

Капусту тонко нашинковать, слегка помять руками.
перец вымыть, очистить от семян, нарезать соломкой.
Чистые огурец и грушу вместе с кожурой, нарезать тонкими брусочками.
Грушу, огурец и перец, сбрызнуть свежевыжатым соком лимона.
Соединить нарезанные ингридиенты.
В отдельной емкости смешать : 3 ст. л, растительного масла, уксус,
чеснок пропущенный через пресс, соль и перец по вкусу.
Перемешать и заправить салат, получившимся соусом.
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки,посолить, перемешать.
Обвалять в муке, окунуть во взбитые яйца, запанировать в сухарях,
обжарить до золотистой корочки, со всех сторон.
Разложить наггетсы на блюдо с салатом. и подавать.

в 100 гр. 105 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Салаты / Простые салаты Добавил domohozyaika 2019-2-11 Просмотров: 335