Кес с глазурью пасхальный, лимонный..

1. 200 гр. сливочное масло.
2. 3 шт. яйца.
3. 200 гр сахар.
4. 1 шт. лимон
5. 80 гр. сахарная пудра.
6. 1 ч. л. разрыхлитель (сода)
7. 200-250 гр мука.
8. 2ст. л. масло растительное.

Лимон ошпарить кипятком и снять цедру..
Выдавить сок. 2 ст. ложки лимонного сока и оставить для приготовления глазури.
Размягченное сливочное масло соединить с сахаром, взбить блендером.
Продолжая взбивать добавить по одному яйца.
Добавить цедру лимона.Лимонный сок смешать с содой
и влить пенящуюся массу во взбивающуюся массу.
Частями ввести муку.
Тесто должно получиться кремообразной косистенции.
Форму для запекания смазать растительным маслом, вылить тесто.
В разогретой до 180* духовке выпекать кекс ~45 минут,
до золотистого цвета.
Соединить лимонный сок с сахарной пудрой, перемешать.
Полить кекс глазурью, украсить по своему усмотрению.

в100 гр. 334 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Выпечка / Пасхальная выпечка Добавил domohozyaika 2019-5-18 Просмотров: 379