Маринованные крылья на гриле.

1. 1,5 кг куриных крылышек.
2. 3 + 2 ст. л. майонеза
3. 2 зубка чеснока
4. 1,5 ст. л. томатной пасты.
5. 5 ст. л. + 1 ст. л. соевого соуса.
6. 1 пучок сельдерея.
7. 4 шт. морковь.
8. 1 ч. л. растительного масла.
9. 0,5 ч. л. орегано.
10. Соль.
11. Перец черный молотый.

В миску где будут мариноваться крылышки положить томатную пасту.
Добавить майонез, соевый соус, орегано.
Чеснок очистить, пропустить через пресс, добавить в миску с маринадом.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Крылья вымыть, обсушить, положить в маринад, перемешать.
Накрыть пленкой и убрать в холодное место на 2 часа.
Стебли сельдерея вымыть, нарезать на 3 -4 части.
Морковь очистить, нарезать "пальчиками".
На решетку выложить промаринованные крылышки и подготовленные овощи.
Готовить над раскаленными углями периодически поворачивая 25 - 30 минут.
Смешать майонез 2 ст. л. с 1 ст. л. соевого соуса и подавать к готовым крылышкам с овощами.

В 100 гр. 180 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Закуски / Горячие закуски Добавил domohozyaika 2019-8-02 Просмотров: 303