Острые крылышки

Вымойте и обсушите крылья.Разделите на 3 части.
Острую часть оставьте .Эта часть быстро горит.
Острую часть можно использовать для бульона.
Чеснок очистите,вымойте,пропустите через пресс.
Соедините томатную пасту,уксус.
Добавьте соевый соус,мед,чеснок,соль и перец.Перемешайте.
натрите крылышки со всех сторон,получившимся соусом.
Уберите в холод на 3 часа.
Выложите крылышки на решетку,или нанижите на шампуры.
Жарьте над раскаленными углями-с обеих сторон,
до образования румяной корочки.
Снимите с шампура на пергамент.
При подаче присыпьте зеленым луком.

В 100 гр 170 ккал.