Печенье песочное.

1. 320 гр. мука.
2. 110 гр. масло сливочное
3. 20 гр. мед.
4. 90 гр. сахарная пудра.
5. 100 мл молоко
6. 1 шт яйцо
7. Щепотка соль.
8. на кончике ножа ванилин.

В миске с высокими краями соединить
размягченнное сливочное масло с сахарной пудрой.
Добавить мед, перемешать.
Добавить соль и ванилин, перемешать.
Добавть молоко и яйцо, взбить венчиком.
Муку добавлять частями, замесить тесто.
Скатать тесто в шар.Обернуть тесто пищевой пленкой.
Дать полежать 15 минут.
Раскатать тасто на столе присыпаном мукой.
Пласт на должен привышать толщину в 4 мм.
Потыкать тесто вилкой.Вырезать печеньки.
Разложить на противень смазаный маслом.
Поместить противень с печеньками в морозилку на 30 минут.
Достать и поставить в духовку, разогретую до 250 *
Выпекать 5 минут, до золотистого цвета.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой.

в 100 гр. 385 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Выпечка / Печенье Добавил domohozyaika 2019-11-13 Просмотров: 334