Тыквенный супчик.

Чистую курицу залить водой.Довести до кипения,снять пенку,убавить огонь и варить 20минут.
Вынуть мясо,отделить от костей,обвалять в сухарях,обжарить на масле до золотистого цвета.
Нарежьте лук,обжарьте на масле 2-3 минуты.
Добавьте кусочки моркови и тыквы,готовьте 10 минут.
Бульон процедить. Положить в бульон зажарку и соцветия капусты,соль и перец по вкусу.
Варите 10минут.
Достаньте шумовкой, немного отложите остальное измельчите в блендере с 1 ст. бульона.
Пюре выложить в бульон.Перемешайте.Добавьте горошек,доведите до кипения.
Варить 3-5 минут.разлить по тарелкам.Положите вареные овощи и мясо.

В 100 гр 33 ккал.
.