Сельдь маринованая в горчице

Сельдь разморозить заранее.Очистить, отделить филе.
Удалить косточки, нарезать филе  небольшими кусочками.
Лук очистить, нарезать  тонкими полукольцами.
В миску  влить воду, добавить горчицу, соль, сахар, молотый кориандр,
влить масло, добавить уксус.
Маринад тщательно перемешать, до однородного состояния.
Сложить в банку слоями сельдь и лук.
Залить получившимся маринадом.
Закрыть пластмасовой крышкой и убрать вхолодильник на 12 часов.
Можно подавать с картофелем или на бутерброды, с салатом из красной свеклы.

в 100 гр. 122 ккал