Селедка с яблоком.

Вымыть яйца.Залить холодной водой.Довести до кипения.Варить 8-10 минут.Воду слить
Налить еще раз холодную воду.Так яйца быстрее остынут и будут легко чиститься.
Сельдь  распаковать.Убрать косточки.Готовую сельдь нарезать кусочками.
Лук очистить,помыть,нарезать полукольцами.
Яблоки помыть. Удалить сердцевину.Нарезать дольками или кубиками, на свое усмотрение.
Соедините лук,яблоки,сельдь,нарезанные огурцы,сметану и горчицу.
Подавайте с вареным картофелем.
При подаче посыпьте зеленью.

В 100 гр. 105 ккал.