Яблочные розы в слоенном тесте

1. 2 ст. муки 1, 1 ст. л. сахара 1/2 ч. л. корицы соль
2. Минеральной воды с газом 1,5 ст.
3. Масло сливочное 30 гр.
4. Яблоко 2 шт.
5. Сахар 1 ст. л.
6. Корица 1/2 ч.л.
7. соль по вкусу

Просеянную муку смешать с солью,влить минеральную воду,замесить мягкое тесто.
Раскатать до 5 мм в толщину, сложите в 4 раза и снова раскатайте до 5 мм,повторите еще 2 раза.
Нарежьте лентами 10 см длиной,3 см .шириной.
Яблоки нарезать ломтиками 2 мм ,заложите в кипящую воду с сахаром и корицей на 2 минуты.
На каждую ленту выложить 5 ломтиков яблок. Сверните в "розочки"
Запекайте при 180* в течении 20 минут.

В 1 порции - 270 ккал

Категория:Новости кулинарии / Выпечка / Булочки Добавил domohozyaika 2016-12-22 Просмотров: 641