Теплый салат с рисом.

Вымыть рис до прозрачности.
В кастрюлю налейте 2 стакана воды,доведите до кипения.
Опустите рис в кастрюлю,варите 15 минут,укутайте в одеяло.
Очистите лук и чеснок ,мелко нарежьте.
Обжарьте до золотистого цвета.переложите в тарелку.
Нарежьте крупно капусту и перец.Обжарьте на масле 5 минут.
Соедините все ингредиенты:рис,жареные лук с чесноком,капуста с перцем.
Аккуратно перемешайте, разложите по тарелкам.
сверху можно положить ветчину или другую колбасу.
Подавать с соевым соусом.


В 100 гр 150 ккал.