соус свекольный к мясу и рыбе.

Вымойте свеклу. Вместе с кожурой положите в пакет для запекания.
Завяжите, сделайте викой прокол,в верхней части пакета.
Запекайте в микроволновке 7-8 минут при мощности 750Вт.
Остудите,очистите от кожуры.
На мелкой терке натрите свеклу,огурец,хрен.
Лук очистить, мелко нарезать,добавить к свекле.
Заправьте сметаной и майонезом.
По вкусу посолите и поперчите.

В 100 гр 125 ккал.