Имбирное печенье

1. Мука 1 стакан и 4 ст л.
2. Сода 1,5 ч.л.
3. Яйцо 1 шт.
4. Имбирь молотый 1ч.л.
5. Корица молотая 1 ч.л.
6. Кардамон 1ч.л.
7. Гвоздика 12 ч. л.
8. Сливочное масло 150 гр.
9. Мед 2 ч.л.
10. Молоко 1ст.л.
11. Сахарная пудра 1/2 стакана
12. Соль 1/2 ч.л.
13. Ванилин 1/4 ч.л.
14. Пищевые красители.

100 гр.сливочного масла, растереть с сахаром,
затем добавить яйцо ,теплый мед.Взбить.
муку просеять,смешать с содой и добавить в масляную массу.
Вымесите тесто.Скатайте в шар.Оберните пленкой.
Уберите в холод на 2 часа.
Тонко раскатайте тесто ,вырежьте фигурки.Выложите на противень.
Выпекать при 180* 5-7 минут.Остудите.
50 грамм сливочного масла растопить.
Помешивая добавить сахарную пудру,молоко и соль.Взбейте.
Масса должна быть как крем.
Добавьте ванилин и красители.
Разрисуйте печенье. Оставьте на 40 минут.

В 100 гр 400 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Выпечка / Печенье Добавил domohozyaika 2017-2-05 Просмотров: 573