Сливочный крем- суп.
Лук очистить,вымыть,нарезать кубиками.
Чеснок очистить нарезать пластинками. Растопленное сливочное масло добавить к растительному. На смеси масел,обжарьте в течении 3 минут,луки чеснок. Тыкву очистить от кожуры,нарезать на кубиками, добавить в сотейник с луком и чесноком. Посолить. Добавить сахар и перец. Готовить 5 минут. Влете воду,доведите до кипения. Варите помешивая 20 минут. Добавьте сливки,Выключите. Взбейте блендером до однородности. В одной порции 120 ккал. |
Категория:Новости кулинарии / Первые блюда / Овощные супы
Добавил domohozyaika 2017-2-11
Просмотров: 547