Пирог с тыквой и беконом.

Маргарин положите на 5 минут в морозилку.Выньте,натрите  на крупной терке.
Добавьте муку, 5ст.л воды, соль. Замесить тесто.
Раскатайте пласт толщиной 3-4 мм.Переложите в форму ,сформируйте бортики.
Застелите бумагой,для выпечки,на бумагу насыпьте горох.
выпекайте 15 минут при 200*
Нарезанные кусочками бекон и тыкву,обжарьте на на масле,на сковороде в течении 5 минут.
Взбить сливки с яйцами,Посолить,поперчить.Взбить еще раз.
Вынуть корж из духовки,убрать бумагу с горохом.
На тесто посыпать тертый сыр 2 ст.л..
Выложить тыкву с беконом,залить соусом.
Сверху посыпать оставшимся сыром.
выпекать еще 15 минут при 180 *

В одной порции 370 ккал.