Помидоры пикантные.

Вымыть ,высушить банки.Поставьте банки на сухой противень.
Стерилизуйте 15 минут в духовке при 160*
Помидоры вымыть.Обсушить.
Нарежьте на 2 или 4 части,зависит от размера помидор.
Очистите лук и чеснок, вымойте.Обсушите,нарежьте.
Разложите по банкам.
разложите по банкам горошины перца,лавровый лист.
Чистые листья смородины и вишни,разложите в банки.
Банки заполнить кусочками помидоров.
Вскипятите воду,залейте на 10 минут помидоры.
Слейте из банок с помидорами жидкость.
Добавьте соль и сахар.Вскипятите.
Залейте банки с помидорами на половину.
Добавьте в банки уксус и влейте рассол до верха банок.
Закатайте.переверните банки.Остудите.Уберите в темное место.

В 100 гр 55 ккал.