Гречневая каша с мясом и грибами.

Гречку промойте. Залейте 4 стаканами кипятка.доведите до кипения.
Посолите.Убавьте огонь.Накройте крышкой.Варить 20минут.Укутайте в одеяло.
Мясо нарежьте кусками.Обжарьте на растительном масле,до румяной корочки.
Добавьте лук нарезанный полукольцами,паприку,соль.
Жарьте, помешивая,еще 20 минут.
Грибы вымыть,нарезать,обжарить отдельно,на растительном масле,
 в течении 25 минут.Посолите.
К грибам выложите мясо и гречку.добавьте сливочное масло.Перемешайте.
Томите на медленном огне еще 10 минут.
При подаче украсьте зеленью.

В 100 гр. 220 ккал.