Сырные палочки.

Сыр нарезать брусочками длиной около 10см и толщиной  1см.
Подготовьте кляр: яйца влить в миску,добавит соль,
 взбить венчиком до однородного состояния.
К яйцам добавить молоко,еще раз взбить.
В кастрюлю с толстым дном  или в котелок,налить растительное масло
Поставить на огонь ,нагреть.
Муку и панировочные сухари высыпать в отдельные миски.
Палочки сыра обвалять в муке,обмакнуть в кляр,
запанировать в сухарях,переложить в кипящее масло.
Жарить до румяной корочки со всех сторон,на умеренном огне.

В 100 гр 314 ккал.