Запеченный лук с мясом.

Белый хлеб без корочки,замочите в молоке на 15 минут.
Слегка отожьмите хлеб, добавьте к фаршу.
Помидор вымыть,очистить от места плодоножки,мелко нарезать.
Добавьте помидор к фаршу.
Разбейте яйцо,посолите,поперчите по вкусу.
Тщательно перемешайте фарш,до однородного состояния.
Луковицы очистить,вымыть,сделать из каждой "чашечки."
Форму для запекания смазать,маслом.
Луковые "чашечки"начините фаршем,выложите на противень.
Запекайте 15 минут при 180*
Достаньте противень,влейте в луковые чашечки грибной соус.
Поставьте в духовку еще на 15 минут.
За 3 минуты до готовности посыпьте верх луковиц тертым сыром.
Грибной соус приготовьте из обжаренного на сливочном масле лука,жареных шампиньонов.
Добавьте мускатного ореха,сливки(20%),Потушить 5-10 минут.Взбить блендером.

В одной порции 230 ккал.