Песочные пирожки с черносливом.

 Натереть цедру с половины лимона.
Чернослив перемыть,сварить до мягкости,откинуть на дуршлаг,порезать мелкими кусочками.
Добавить,сахар,ванильный сахар,цедру,перемешать.
Из муки,сметаны,Крахмала,сливочного масла,ванильного сахара,  и сахара песка,
Замесите песочное тесто,раскатать в пласт вырезать одинаковые кружки.
На середину выложить,начинку из чернослива.Слепить маленькими пирожками.
выложить на противень,смазать яйцом.выпекать при 180* 15 минут.
Снимать с противня при помощи тонкого ножа,как бы подрезая каждый пирожочек с притивня.

В 100 гр 328 ккал.