Морковь с тыквой и миндалем.

Морковь очистить вымыть,обсушить.
На крупной терке натереть мякоть тыквы и моркови.
Переложить натертые овощи в сотейник,добавить миндаль,перемешать.
Влить в сотейник молоко,довести до кипения,убавить огонь до малого.
Посолить по вкусу ,готовить помешивая 30 минут.
Разложить по тарелкам,полить сметаной,посыпать нашинкованной зеленью.

В 100 гр 128 ккал
Подавать к горячим блюдам из курицы и индейки.