Паштет из чечевицы.

Коричневую чечевицу вымыть,залить на 2 часа,холодной водой.
Затем поставить на огонь и варить до готовности.Солить только в конце варки.
Морковь очистить,вымыть,натереть на терке.
В сковороду налить растительное масло,разогреть и положить морковь ,
Тушить до готовности  в конце добавить по желанию специи.
Чечевицу,морковь,орехи и зелень,положить в блендер и измельчить до однородности массы.
Переложить паштет в баночки и поставить в холодильник.Кушать лучше холодным .С гренками и чаем.
 
В 100 гр 191 ккал.