Манная каша с морковью

морковь очистить,вымыть,натереть на терке.
В кастрюлю с толстым дном положить сливочное масло,разогреть.
Положить тертую морковь,сахар 1\4 стакана.
Убавить огонь и тушить помешивая, до готовности моркови.
опустить блендер в кастрюлю,измельчить морковь.
В кастрюлю с морковью влить горячее молоко и готовить 3-5 минут.
Всыпать в кастрюлю  стакан манной крупы,перемешать.Дать закипеть.
Затем поставить кастрюлю с кашей в духовку разогретую до 180*
Готовить 25-30 минут.
При подаче украсить кусочками вареной моркови
или на свое усмотрение ягодами,сметаной,сливками.

В 100 гр 134 ккал.