сырники с картофелем

Картофель очистить,отварить до готовности,воду слить ,картофель растолочь в пюре.
Добавьте в пюре творог,яйцо,1/4 ч.л. соли,1ч. л. сахара,муку. Перемешать до однородности.
Сформировать сырники,обвалять в муке.
Разогреть сковороду с растительным маслом и и обжарить сырники до золотистой корочки,  с обеих сторон.
Подавать теплыми со сметаной.

В 100 гр 189 ккал.