Помидоры по чешски.

Помидоры должны быть спелыми и крепкими.
Вымыть обсушить,разрезать на 4 части.
Лук очистить,вымыть,нарезать кольцами.
Перец вымыть,освободить от семян,нарезать кольцами.
Чеснок очистить ,вымыть,нарезать мелкими кубиками.
Банки вымыть простерилизовать.
Выложить слоями помидоры перец,,лук,чеснок,
В такой последовательности до верха,верхний слой чеснок.
Залить банки кипящим маринадом.
Поставить в кастрюлю с горячей водой,стерилизоваться.
0,5 литровые 10 минут.
Литровые банки стерилизовать 15 минут.
Вынуть закатать крышками,перевернуть вверх дном укутать до полного остывания.
Из-за чеснока маринад будет мутноват.
Помидоры получаются вкусными.

В 100 гр 24 ккл.