Помидоры "Просто класс"

Лук очистить,нарезать кольцами.Морковь очистить нарезать на кусочки.
Банки вымыть простерилизовать.
На дно положить кольца лука и кусочки моркови.
У помидор удалить острым ножом  плодоножку.
Уложить помидоры в банку.Залить помидоры кипящей водой и выдержать 10 минут.
Воду слить и сразу залить в банку кипящий рассол.
Добавить в банку 1,5 ч. л. эссенции 70%.
Закатать крышками,перевернуть вверх дном,укутать в одеяло до полного остывания.
Перевернуть и убрать банки в прохладное темное место.

В 100 гр. 15 ккал.