Помидоры с начинкой "медовые"

Помидоры вымыть обсушить разрезать  не до конца,
в середину положить нарезанные чеснок и петрушку,
Уложить начиненные помидоры в банки до верха.
Подготовить рассол.
Для этого из расчета на 1 литр воды,насыпать 2 столовые ложки соли без горки,
положить 1,5 столовых ложек меда,Дать рассолу закипеть и только потом залить в банки.
Выдержать 10 минут,рассол слить назад в кастрюлю.
Прокипятить и снова залить в банки с помидорами и сразу закатать.
Никакой стерилизации не требуется.Убрать в прохладное темное место.

В 100 гр 15 ккал.