Зеленые помидоры" Вкуснотища"

Петрушку и укроп вымыть,слегка подвялить. Мелко нарезать.
Хрен вымыть,прокрутить на мясорубке.
Чеснок очистить,пропустить через пресс.
Все нарезанные продукты смешать
Помидоры вымыть,обсушить,сделать надрез не до конца.
Наполнить помидоры начинкой.(натолкать в надрез).
На дно 3 литровой банки положить 2ст. л. соли,3ст. л. сахара,
уложить начиненные помидоры до самого верха.
Залить кипящей водой банки с помидорами.
Стерилизовать 30 минут.
Перед тем как закатать влить в каждую банку по 1 ч. л. уксусной эссенции.
Закатать крышками.Укутать одеялом до полного остывания.

В 100 гр 13 ккал.