Вкусные помидоры.
Спелые плотные помидоры среднего размера вымыть,обсушить,нарезать на половинки.
Банки вымыть простерилизовать. На дно банки положить веточку петрушки и зонтик укропа. Уложить до верха половинки помидор. Заливка:на 1 литр воды 1,5 ст. л. соли, 5 ст. л. сахара,1ч. л. желатина. Желатин сначала размешать в небольшом количестве холодной воды,а затем вылить в кипящий маринад. Добавить 1ст. л. 30% уксуса,дать закипеть и кипящим маринадом залить банки с помидорами. Поставить стерилизовать. 1 литровые банки стерилизовать 15 минут.3 литровые 25 минут. Закатать,хранить в прохладном темном месте. В 100 гр . 16 ккал. |
Категория:Новости кулинарии / Консервация / Маринады
Добавил domohozyaika 2017-7-01
Просмотров: 454